Demeter

Etwas nördlich in Kamptal findet man das österreichische Weingut Demeter. Im malerischen Örtchen Mollands, genauer gesagt. Die Anbaufläche beträgt 12. Ein ausgezeichnetes Beispiel ist der Nimbus Pinot Noir 2011. Der Wein hat einen hochen Alkohogehalt von 13 %. Eine Auswahl habe ich beim Weinhändler bekommen.elegante fast europäische Stilistik, reife Tanninstruktur, elegante Fruchtaromen, tolle LängeLiebhaber von rotem Wein wird dieser Wein sehr wahrscheinlich ene Freude bereiten. Der Wein passt nach meinem Geschmack sehr perfektzu rotem Fleisch.DerNimbus Pinot Noir 2011 hat eine aggressive Säure. Angenehm ist dieser Wein bei der ersten VerkostungSehr typisch für einen Pinot Noir ist der Nimbus Pinot Noir 2011 sehrchemische Geschmack. Experten mögen das anders sehen, aber das ist halt meine Meinung. Der .Schwanzist sehr intensiv. Direkt beim Weinbauern ist der Preis für diesen Wein 16 pro Flasche. Ein wirklich guter Wein.Das ist natürlich nicht der einzige Wein dieses bemerkenswerten Winzers. Auf der Website des Weinguts (www.hagermatthias.at) finden Sie weitere Informationen über das Weingut Demeter.

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