Wein selber machen

Wie kann man wein selber machen?

Jeder der in seinem Garten Weinreben stehen hat hat sich sicher schon Einmal überlegt daraus nicht im Herbst selbst Wein zu machen. Doch viele denken, dass es sehr kompliziert ist und man einiges an Gerätschaften braucht. In Wirklichkeit ist es gar nicht so kompliziert. Ich selbst habe seit 4 Jahren eigne Weinstöcke und habe es heuer erstmals gewagt meinen eigenen Wein zu produzieren.

Was braucht man für die Weinherstellung?

  • Ein Gärfass samt Gäraufsatz
  • Eine Presse oder eine Saftmaschine

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