Neustifter

Im Herzen der herrlichen Weinbauregion Weinviertel findet man das gut geführte Neustifter. Im netten Städtchen Poysdorf, genauer gesagt. Das beste Beispiel, für die Fertigkeiten, ist der Williamsbirnenschnaps.0% Alkohol ist für einen Wein aus dieser Gegend niedrig.Ab Hof Verkauf habe ich einen Karton zum Probieren erstanden. Milder Williamsbirnenschnaps von Markus Wieser. Nicht nur als Digestif, sondern auch ?dazwischen? ein Erlebnis.In seiner Bewertung gibt ihm das namhafte österreichische Magazin Falstaff 90 Punkte.Angenehme ist die Säure des Weines. Der Körper ist , wie für diese Sorte typisch würzig. Manche mögen diese Eigenschaft nicht, aber mir schmeckt das sehr. Für einen Williams zu erwarten und typisch ist der Williamsbirnenschnaps sehrblumige Geschmack. Experten mögen das anders sehen, aber das ist halt meine Meinung. Intensiv ist der Abgang (oder wie Experten sagen der Schwanz) dieses Weins. Je Flasche kostet er 18. Ich betrachte, das für einen hochen Preis. Ein wirklich guter Wein.

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